Vælg tapas til festen - en nem og lækker løsning

Hvis du leder efter måder at tilføje noget internationalt flair til dine kommende arrangementer, så er det et perfekt valg at overveje at servere nogle lækre spanske tapas og pintxos! Ikke alene vil dine gæster elske dem, men du vil også få masser af komplimenter undervejs!

Så næste gang du planlægger en sammenkomst, skal du sørge for ikke at glemme disse lækre små godbidder – det vil gøre hele forskellen!

Tapas og pintxos – lette og sunde måltider med stor velsmag

Ud over at være sjove til fester, har tapas og pintxos også sundhedsmæssige fordele. Mange opskrifter inkorporerer friske grøntsager som tomater, peberfrugter, løg, hvidløg og gulerødder i deres lækre kombinationer, som giver masser af vitaminer, som din krop har brug for for at yde optimalt.

Tapas har også tendens til at være fedtfattige, fordi de fleste opskrifter bruger olivenolie i stedet for smør, når de tilberedes. Da disse retter desuden kommer i mindre portioner, er de perfekte til at kontrollere portionerne, så du ikke overforbruger dem – noget, der især er vigtigt, når du fejrer særlige lejligheder som fødselsdage eller ferier, hvor der måske allerede venter flere kalorierige forretter på dig!

Tungere tapasretter

Hvis du ønsker et komplet måltid, kan du prøve den klassiske tortilla española – en omelet med æg og kartofler, som er perfekt til frokost eller aftensmad. Hvis du vil have noget mere hjerteligt, er rabo de toro en traditionel ret lavet med oksehaler, der simrer i rødvin. Og selvfølgelig må du ikke glemme paella – den berømte spanske risret, som helt sikkert vil imponere dine gæster.

Uanset hvilke tapasretter du vælger, skal du sørge for at have masser af olivenolie af god kvalitet til at dryppe med, samt sprødt brød til at dyppe i!

Er du bosiddende i Aalborg eller nærmeste omegn, kan du med fordel bestille tapas til din næste fest på mumsshop.dk.